Stangenweißbrot

auf der Steinplatte gebacken

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Inhalt: 0.35 Kilogramm (7,14 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 1404

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Bäckermeister Qualität

Traditionsprodukt

Frisch aus dem Ofen

Produktinformationen "Stangenweißbrot"

Stellen Sie sich vor, wie knusprig warmes, frisch gebackenes Baguette aus dem Ofen schmeckt! Unsere erstklassigen Zutaten sind voller Energie, natürlichem Geschmack und Nährstoffen, die Sie in keinem anderen Brot finden werden. Unser Weizenmehl wird aus Körnern gewonnen, die von lokalen Landwirten mit Sorgfalt angebaut werden, und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. So kann unser Baguette Ihren täglichen Mahlzeiten neue Texturen und Geschmacksrichtungen verleihen.

Unsere Steinplatten-Backtechnik sorgt dafür, dass unsere Produkte außen knusprig, aber innen weich und schmackhaft sind. Die einzigartige Kombination aus Malz und Hefe in unserer Rezeptur verleiht ihnen einen unverwechselbaren Geschmack, der Sie direkt in die Backstube führt. Und da wir heutzutage alle darauf achten wollen, was wir essen, werden unsere Baguettes nur mit natürlichen Zutaten wie Meersalz, Hefe und Wasser angereichert, was einen hohen Nährwert bei jedem Bissen garantiert.

Warum also warten? Mit unserem ofenfrischen Baguette können Sie köstliche französische Aromen ganz einfach zu Hause genießen! Dieses köstliche, täglich frisch gebackene Baguette hat alles: einen verblüffenden Geschmack, eine knusprige Textur und gesunde Vorteile - alles zusammen in einem fantastischen Snack oder einer Beilage.

Haltbarkeit

Nach Versand oder Abhholung des Artikels, ist dieser ca. 1 Tage haltbar.

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, Backmalz (GERSTENmalz), Salz, Hefe.

Nährwerte

Energiegehalt:	924,15kJ / 217,75 kcal
Fett:	0,90 g
dav. ges. Fettsäuren:	0,20 g
Kohlenhydrate:	44,59 g
davon Zucker:	1,22 g
Eiweiß:	7,68 g
Salz:	1,24 g

Allergene

Glutenhaltig,

Eigenschaften

FAQ

Kann man das gelieferte Brot einfrieren?

Ja, dieses Brot kann eingefrohren werden. Je nach Sorte, kann das gelieferte Brot eingefrohren werden. Der Einfrierprozess (Abkühlprozess) sollte so schnell wie möglich erfolgen. Am besten eignet sich eine spezieler Frostbeutel der gut verschlossen werden kann. Je nach Verzehrgewohnheit können sie das Brot voher auch portionieren / schneiden. Somit können sie je nach Verzehrgewonnheit die einzelnene Scheiben zeitversetzt auftauen.

Schaubäckerei Ullrich

Vom Magazin "Der Feinschmecker" ausgezeichnet als einer der besten Bäcker Deutschlands! Handwerk zum anfassen, den Bäckern live über die Schultern schauen. Traditionelles Handwerk und "Original Dresdner Stollen" ohne Zusätze und Konservierungsstoffe. Mehr über unsere Bäckerei erfahren sie hier!

Wir sind eine Traditionsbäckerei im Herzen von Dresden, verarbeiten hochwertige Rohstoffe aus der Region und arbeiten zum Großteil mit Partnern aus der Umgebung zusammen.

Sie finden uns im Ortsteil Strießen, nicht weit vom berühmten Blauen Wunder (Brücke über die Elbe) entfernt. Am Altenberger Platz kann man schon den Duft der frischen vor Ort produzierten Backwaren riechen.

Schaubäckerei Ullrich, Schandauer Str. 79, 01277 Dresden (Anfahrt)

Wir freuen uns auf Sie, Ihr Team Ullrich

Variante 1: Das Brot ist gerade heute mit der Post geliefert worden.

Sie heizen ihren Ofen auf 175°C ohne Umluft oder 170°C mit Umluft auf. Der Vorzug sollte sein, ohne Umluft zu backen. Sie befeuchten die Oberfläche des Brotes leicht mit Wasser und legen das Brot anschließend in den Ofen. Nach ca. 15 Minuten (500g Brot) oder 18 Minuten (1000g Brot) ist das Brot fertig gebacken. Je nach Verzehrgewohnheit kann das Brot heiß, warm oder nach einiger Zeit kalt genossen werden.

Variante 2: Das Brot ist gefrostet und soll fertig gebacken werden.

Lassen sie das Brot an einem normal temperierten Ort (19 - 22°C) ca. 3 Stunden auftauen. Sie heizen ihren Ofen auf 175°C ohne Umluft oder 170°C mit Umluft auf. Der Vorzug sollte sein, ohne Umluft zu backen. Sie befeuchten die Oberfläche des Brotes leicht mit Wasser und legen das Brot anschließend in den Ofen. Nach ca. 15 Minuten (500g Brot) oder 18 Minuten (1000g Brot) ist das Brot fertig gebacken. Je nach Verzehrgewohnheit kann das Brot heiß, warm oder nach einiger Zeit kalt genossen werden.

Variante 3: Das Brot direkt bei uns vor Ort frisch kaufen.

Einfach genießen, direkt aus unserer eigenen Bäckerei. Unsere Brote im Geschäft werden jeden Tag frisch mit Sauerteig gebacken. Da wir auf der Schandauer Str. 79 in Dresden direkt hinter dem Verkaufsraum auch traditionell backen, sind unsere Brote keinen einzigen Kilometer auf der Straße unterwegs gewesen.

Kundenmeinungen

Es gibt definitiv keinen besseren Stollen. "Importware" von Sachsen-Dresden in den Schwarzwald - RW versendet. Perfekt. mmmh

Ditsch Datsch

Beste Brötchen, bestes Brot, tolle Qualität, bleibt lange frisch. Da muss man aufpassen, dass man sich nicht nur noch von Backwaren ernährt.

Karina Reppe

Sehr guter Kuchen.

Ray Müller

Die besten Brötchen der Stadt. Da nimmt man gern die (schnell abnehmende) 10-20 m Warteschlage in Kauf. Leider nicht ganz preiswert, die Brötchen sind den Preis aber wert und auch noch nach 2 Tagen lecker. Hätte gern auch 6 Sternchen gegeben! ?

Carsten Netzker

Sehr leckere Amerikaner 1 a.

Jacqueline Vetter

Hier gibts leckere Brote und Brötchen in großer Auswahl - alles vor Ort mit hergestellt und nicht vom Fließband! Man kann dem Bäcker in der gläsernen Backstube direkt bei der Arbeit zusehen. Ein Highlight nicht nur für die Kinder! Neben Brötchen und Kuchen ist auch das am separaten Außenfenster verkaufte Softeis ein Magnet für viele Kinder auf dem Heimweg von Kindergarten oder Schule. Fazit: sehr lecker uns nicht nur mit Kindern einen Besuch und natürlich einen Einkauf wert!

o.mundt

Sehr reichhaltiges Angebot.

Ute Scholz

Ich arbeite seit kurzem in der Nähe und das ist definitiv mein neuer Lieblingsbäcker :)

Maria Junge

Sehr gute Qualität, leckere Brötchen und Brote sowie andere Backwaren, dafür aber auch preislich etwas höher angesiedelt. Für Groß und klein ist aber auch das zusehen beim Backen Mal eine interessante Sache.

Martin Schneider

Große Auswahl an Brötchen sowie leckeren Kuchen gibt es hier. Das Personal ist ausgesprochen nett.

Ingolf Scherze

Habe mir heute früh ein Zimtbrötchen und einen Cappuccino geholt So ein leckeres Brötchen habe ich noch nie gegessen,man merkt das alles von Hand und frisch hergestellt wird! alles war perfekt vielen Dank dafür

Daniil Shevchenko

Martin Schneider

Absoluter Lieblingsbäcker im Viertel, tolle Brötchen & und Brot, noch bestes Handwerk! Feiner Honig aus eigener Herstellung. Und die Damen im Verkauf sind stets freundlich und hilfsbereit! Danke an das gesamte Team der Bäckerei!

Ulrike Ladwig

Nicht nur zu Weihnachten kann man hier den Bäckern bei ihrem Handwerk zuschauen, wenn man dem Duft der vielfältigen Brötchen, Brotsorten, Kuchen, Kekse und was es sonst noch an Leckerbissen gibt, gefolgt ist. Dabei hat bisher alles geschmeckt, vom Stollen bis zum klassischen Doppelbrötchen. Im Sommer ist außerdem das Softeis eine willkommene Erfrischung und (keine große Überraschung) natürlich auch köstlich.

Jean-Luc Renard

Für uns der beste Bäcker der Stadt. Es fehlt nur noch die zweite Filiale in Laubegast... :-)

MPo S

Alle Kundenmeinungen