Zwiebelkringel
Weizenbrot mit frischen Zwiebeln. Herzhaft mit kräftiger Kruste.
3,95 €*
Inhalt:
0.35 Kilogramm
(11,29 €* / 1 Kilogramm)
Tage
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Produktnummer:
1419
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Bäckermeister Handwerk
Produktinformationen "Zwiebelkringel"
Unser Zwiebelkringel wird nur in der Grillsaison von unseren Bäckern gebacken. Frische und auch geröstete Zwiebel verleihen dem Weizenbrot einen herzhaften Charakter. Die gleichmäßige mittlere Porung in der Krume macht das Brot locker und leicht bekömmlich. Die Kruste ist kräftig jedoch nicht splittrig!
Mit der starken Kruste und etwas Mehl gehört dieses Brot zu unseren rustikalen Broten. Unsere Bäcker formen dieses Brot durch einen handwerklich geübten Griff zu einem Brot - Kringel.
Haltbarkeit
Nach Versand oder Abhholung des Artikels, ist dieser ca. 1 Tage haltbar.
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENmehl, Salz), rote Zwiebel, Hefe, Backmalz (GERSTENMALZ, Traubenzucker, Zucker, Backtriebmittel (Diphosphate), Pflanzenöl (Raps)), Salz.
Nährwerte
Energiegehalt: | 971,09kJ / 229,58 kcal |
Fett: | 3,44 g |
dav. ges. Fettsäuren: | 1,48 g |
Kohlenhydrate: | 42,32 g |
davon Zucker: | 1,96 g |
Eiweiß: | 7,03 g |
Salz: | 1,22 g |
Allergene
Glutenhaltig,
Eigenschaften
Vom Magazin "Der Feinschmecker" ausgezeichnet als einer der besten Bäcker Deutschlands! Handwerk zum anfassen, den Bäckern live über die Schultern schauen. Traditionelles Handwerk und "Original Dresdner Stollen" ohne Zusätze und Konservierungsstoffe. Mehr über unsere Bäckerei erfahren sie hier!
Wir sind eine Traditionsbäckerei im Herzen von Dresden, verarbeiten hochwertige Rohstoffe aus der Region und arbeiten zum Großteil mit Partnern aus der Umgebung zusammen.
Sie finden uns im Ortsteil Strießen, nicht weit vom berühmten Blauen Wunder (Brücke über die Elbe) entfernt. Am Altenberger Platz kann man schon den Duft der frischen vor Ort produzierten Backwaren riechen.
Schaubäckerei Ullrich, Schandauer Str. 79, 01277 Dresden (Anfahrt)
Wir freuen uns auf Sie, Ihr Team Ullrich